Radis noir
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Raphanus sativus var. niger
Radis d'hiver à racine sombre, ferme et piquante, semé en été pour des récoltes automnales.
1 à 2 arrosages par semaine pour éviter le creusement et limiter le piquant excessif.
Maintenir une fraîcheur régulière du sol par arrosages mesurés et binages légers.
Semer de juillet à septembre pour une récolte d'automne et de début d'hiver.
Sol meuble, profond et assez frais, sans excès d'azote. — pH conseillé : 6.0 – 7.2
sol meuble, profond et assez frais · pH 6,0 à 7,2
Semer pas trop dense et maintenir une humidité régulière pour des racines homogènes.
Éclaircir rapidement, biner entre les rangs et retirer les adventices concurrentes.
Mois de plantation
Période de récolte
🧺 Conseils de récolte
Arracher par temps doux avant les fortes gelées puis conserver au frais en cave ou silo.
Semer directement en place en été dans une terre meuble et fraîche.
La levée est rapide si le lit de semis reste humide et peu battant.
Les racines grossissent régulièrement lorsque les rangs sont éclaircis et le sol maintenu frais.
Arracher avant les fortes gelées quand la racine est bien formée mais encore ferme.
Altises, limaces, piquant excessif, racines creuses et montaison si le semis est trop précoce.
🐛 Parasites & maladies probables
Pucerons
Feuilles recroquevillées, jaunissantes ou collantes. Présence de fourmis attirées par le miellat.
Araignées rouges
Feuilles ponctuées de petits points jaunes ou bruns, dessèchement progressif. Toiles fines visibles au revers des feuilles.
Aleurodes (Mouche blanche)
Feuilles collantes, jaunissantes avec des taches pâles. Nuage de petits insectes blancs au moindre mouvement.
Limaces & Escargots
Trous irréguliers dans les feuilles, traces de mucus argentées sur le sol et les plantes.
Chenilles
Feuilles perforées ou entièrement dévorées, excréments noirs visibles sur les feuilles et le sol.
Thrips
Stries argentées ou bronzées sur les feuilles, pétales déformés. Petits points noirs (excréments) visibles.
Mineuses
Galeries sinueuses blanchâtres ou jaunâtres visibles en transparence dans les feuilles.
Nématodes
Plante rabougrie avec feuilles jaunissantes malgré un arrosage correct. Galles noueuses visibles sur les racines à l'arrachage.
Terre souple et productive, facile à travailler pour les potagers, massifs et plantations familiales.
pH 6.0 — 7.0
Mélange léger et aéré qui évite l'asphyxie racinaire, apprécié des plantes sobres et des racines fines.
pH 5.8 — 7.2
Substrat riche en matière organique, utile pour les semis, les bacs potagers et les cultures gourmandes.
pH 5.8 — 6.8
Grand contenant favorable aux systèmes racinaires développés et aux cultures longues.
Idéal pour : Tomates, arbustes, petits fruitiers, bambous, agrumes, plantes d'eau
Bac ou zone délimitée qui facilite la rotation des cultures et la gestion fine du sol.
Idéal pour : Légumes feuilles, légumes racines, légumes fruits, aromatiques
Plantation directe au jardin pour un enracinement profond et une meilleure autonomie hydrique.
Idéal pour : Potager, massifs, bordures, arbustes, grimpantes, petits fruits
Types de contenant
Variétés notables